重庆的美食介绍40字？
一、重庆的美食介绍40字？
重庆的各种美食中，最好吃、最著名的是火锅。 一年四季，无论大街小巷，随处都可见大大小小，装潢高档或者店面简陋的各式各样的火锅店。在寒冬季节，一家人聚在一起，走入一家火锅店，一股浓郁的热浪扑面而来，您全身就暖和和的。
伙计笑容可掬地迎来，递上菜单。您一一点好菜品，就开始选锅底了。有红汤、清汤。锅一般有“阴阳鸳鸯锅”、“九宫格”、“锅‘吃’锅”等。
选好了红汤，伙计便端上红汤锅，锅中飘着一大堆花椒、辣椒。点燃灶，油逐渐翻滚沸腾，该开吃了。
二、舌尖上的重庆美食介绍：重庆有什么特色美食？
重庆四大特色美食：火锅，小面，江湖菜，小吃
火锅推荐耙二哥腰片火锅
小面推荐老太婆摊摊面
江湖菜推荐受气牛肉和李子坝梁山鸡
小吃推荐解放碑好吃街一条街！
三、北京的美食（中英文）？
Meat:
Peking Duck (北京烤鸭)
Hot and Sour Soup (酸辣汤)
Peking Barbecue (烤肉/北京烤肉)
Mutton Hot pot (涮羊肉)
Sweetened Vinegar Spareribs (糖醋排骨)
Stir Fried Tomatoes with Scrambled Eggs (西红柿炒鸡蛋 xīhóngshì chǎo jīdàn)
Sweet Stir Fried Mutton/Lamb (它似蜜) (Ta Si Mi)
Plain Boiled Pork (白肉) (Bai Rou)
Fried Small Meatballs (炸丸子) (Zha Xiao Wan Zi)
Fried Pig Liver wrapped in Chinese Small Iris (Iris pallasii) (炸卷肝) (Zha Juan Gan)
Shredded Skin Salad (拌皮丝) (Ban Si Pi)
Cold Pig ears in Sauce (拌双脆) (Ban Shuang Cui)
Pickled Chinese Cabbage with Blood Filled Intestines (酸菜血肠) (suan cai xue chang)
Sauced Meat (酱肉) (Jiang Rou)
Pickled Sauced Meat (清酱肉) (Qing Jiang Rou)
Upper Parts of the Pork Hand/Leg (水晶肘子) (Shui Jing Zhou Zi)
Three Non-Stickiness (三不粘 ; San Bu Nian)
Wood shavings meat 木须肉 (Moo shu pork)
Quick-Fried Tripe (mainly intestines) (爆肚) (Bao Du)
Fried Triangle (炸三角) (Zha San Jiao)
Roast (Mutton/Beef/Pork (烧牛/羊/猪肉) (Shao Niu/Yang/Zhu Rou)
Peking Dumpling (饺子/北京饺子) (Jiaozi/Beijing Jiaozi)
Peking wonton (馄饨/北京馄饨) (Hun Tun/Beijing Huntun)
Braised fish (酥鱼) (Su Yu)
Soft fried fish (软炸鱼) (Ruan Zha Yu)
Fish cooked with five spices (五香鱼) (Wu Xiang Yu)
Fish cooked with vinegar and pepper (醋椒鱼) (Cu Jiao Yu)
Shrimp chips with egg (金鱼戏莲) (Jin Yu Xi Lian)
Fish soaked with soup (干烧鱼) (Gan Shao Yu)
Family style boiled fish (家常熬鱼) (Jia Chang Ao Yu)
Sea cucumber with quail egg (乌龙吐珠) (Wu Long Tu Zhu)
Fish cooked with five kinds of sliced vegetable (五柳鱼) (Wu Liu Yu)
Abalone with peas and fish paste (蛤蟆鲍鱼) (Ha Ma Bao Yu)
Meat wrapped in thin mung bean flour pancake (煎饼馃子) (Jian Bing Guo Zi)
Egg and shrimp wrapped in corn flour pancake (糊饼) (Hu Bing)
Fried tofu with egg wrapping (锅塌豆腐) (Guo Ta Do Fu)
Wheaten cake boiled in meat broth (卤煮火烧) (Lu Zhu Huo Shao)
Fried wheaten pancake with meat and sea cucumber fillings (褡裢火烧) (Da Lian Huo Shao)
Fried butter cake (奶油炸糕) (Nai You Zha Gao)
Fried cake with fillings (烫面炸糕) (Tang Mian Zha Gao)
Fried dry soybean cream with diced meat filling (炸响铃) (Zha Xiang Ling)
Dried Soy Milk Cream in Tight Roll with Beef Fillings (炸卷果) (Zhua Juan Guo)
Lotus ham (莲枣肉方) (Lian Rou Zao Fang)
Pork in broth (苏造肉) (Su Zao Rou)
Goat/sheep intestine filled with blood (羊霜肠) (Yang Shuang Chang)
Beef wrapped in pancake (门钉肉饼) (Men Ding Rou Bing)
Soft fried tenderloin (软炸里脊) (Ruan Zha Li Ji)
四、重庆杨家坪美食？
重庆杨家坪有个九龙美食街，里面小吃很多
五、重庆古典美食？
火锅，干锅，糍粑，麻花，烧烤等等，都是很好吃的
六、重庆美食标志？
重庆的美食标志是火锅！火锅可以包容万物，任何食物都可以烫火锅，如果有什么事情是一顿火锅解决不了的，那就两顿！尤其是重庆的夏天，吃着火锅喝着冰冻啤酒，那才叫个冰爽。在来点蛋炒饭，边烫菜，边吃蛋炒饭，巴适得板！
毛肚，鹅肠，耙牛肉，耙蹄筋，折耳根………不说了，说起晚上又想烫火锅吃了。
七、重庆美食说说？
火锅、重庆小面、腊肉、腊肠、荤豆花、干锅鱼、毛血旺、陈麻花、羊角豆干、灯影牛肉、江津米花糖
八、重庆美食面食？
说起对重庆的第一印象，相信不少人的脑海中都会浮现出“火锅”两个字。的确，位于盆地地形中的重庆人民靠火锅的热与辣可以将体内的湿气排出，也因为这样重庆的女孩子们大多皮肤都不错。但是，当地不仅仅有火锅，还有许多其他的美食，下面我们就来探究一下当地美食前十强。
10、重庆小面
这是一款当地独有的特色面食，面条细如银丝，汤底浓郁喷香，再加上自己喜欢的配菜，简直完美！
9、抄手
它的外表有点类似于我们平时所吃的馄饨，但却有着自己的独特口感，爱辣的人还可以淋上一勺红油。
8、川菜
毕竟之前重庆也是属于四川，它们对川菜的把握还是很到位的，喜欢的人绝对要尝试一下。
7、豆花饭
这可能会让北方人感到诧异，豆花竟然还能下饭！没错，重庆人一般将豆花加点调料当作下饭菜。
6、泉水鸡
这是重庆南山当地有名的小吃，将鸡肉切块加重油爆炒，撒入辣椒，出锅之后一口一个，简直乐哉。
5、鸡杂
智慧的重庆人民会将一切有可能的东西创造出美食，鸡杂便是其中代表，也是来到此地必吃的东西。
4、火锅
作为著名的“火锅之都”，重庆的大小街道巷子里随处可见火锅店，基本上任何一家都不会让你失望。
3、毛血旺
这道菜一般都是很大一盆，分量十足，即使是不喜欢吃毛血旺的人看见了也会忍不住吃几口。
2、烤鱼
这道菜在很多城市都有，但重庆的最为地道，他们将鱼烤得外焦里嫩，最后加上多种辣椒与配料。
1、串串
它与火锅的口味差不多，但是是一串一串自己放在锅里煮，煮好了就可以一串串地吃，即使一个人也可以吃得开心。
重庆的美食实在是太多了，这里真的介绍不下了，以后有机会不妨亲自去一趟体验一下哦！
九、重庆美食推荐？
重庆的美食有重庆小面、重庆火锅、酸辣粉、垫江石磨豆花、万州烤鱼、黔江鸡杂、璧山来凤鱼、丰都麻辣鸡块、石柱酸祚肉、江津尖椒鸡、南川方竹笋、城口老腊肉、羊肉格格、永川星湖鱼、合川少水粉、荣昌黄凉粉、綦江北渡鱼、涪陵榨菜鱼、长寿肥肠饭、武隆碗碗羊肉、奉节竹园紫阳鸡等等。
十、重庆美食特产？
毛血旺 水煮肉片 回锅肉 火锅
